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귤이나 수박 고를때 맛있는 거 골라내는 본인만의 비법 있으신가요?
겨울에 제일 많이 먹는 과일하면 바로 귤이 떠오르는거 같습니다
저도 최근에 귤 엄청 많이 먹고 있습니다
귤 너무 맛있는거 같아요
윤기가 많이 흐르는 귤이 맛있어 보이지만 위에 있는 사진에 보이는 것처럼 꼭지 주변이 울퉁불퉁한 귤이 맛있습니다
위에 사진에서는 왼쪽에 있는 귤보다는 오른쪽에 있는 귤이 좀 더 울퉁불퉁하기 때문에 더 맛있을 확률이 높죠
저렇게 꼭지 주변이 울퉁불퉁한 귤이 꼭지 주변이 매끈한 귤보다 훨씬 달고 향도 좋고 맛도 좋습니다
앞으로 귤 고르실 때에는 꼭지 주변이 울퉁불퉁한 녀석들만 담으시면 실패하는 일은 없으실 겁니다
수박 고르실 때에는 보통 어떻게 하시나요?
어릴때 어머니 따라서 시장에 갔던 기억을 더듬어 보면
어머니가 보통 수박을 통통통 두들겨 보시고 소리가 우렁찬(?) 녀석들을 고르셨던 기억이 나네요 ㅎㅎ
대부분은 저희 어머니가 그러셨던 것처럼
수박을 손으로 통통통 두들겨 보시거나 수박 줄무늬가 찐한 것 등을 고르시는 편일 거라 생각합니다
맛있는 수박 고르는 팁은 위에 있는 사진에 보이는 것처럼 수박의 저 배꼽 부분이 작은 것을 고르는 것입니다
저 배꼽 부분이 작으면 작을수록 맛있다고 합니다
앞으로 수박 고르실 때는 통통통 두들겨 보거나 줄무늬가 찐한지 체크하지 마시고
저 배꼽 부분이 작은것만 고르시면 백발백중 맛있을 확률이 매우 큽니다
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